Шеф-повар — Работа Самара
В заведение общепита требуется Шеф-повар с опытом работы. Обязанности Поиск, обучение, адаптация сотрудников Формирование сильной рабочей команды Организация и контроль полного технологического процесса кухни Эффективное распределение рабочей силы Формирование графиков сотрудников Постоянное обновление и развитие меню Проработка калькуляционных и технологических карт Формирование заявок на продукты, контроль качества сырья и сроков Приготовление блюд по ТТК Ведение […]
Шеф-повар — Работа Самара Читать дальше
